tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3 2010-08-29T11:52:56Z NPO法人田舎のヒロインわくわくネットワークは、女性農業者たちの全国ネットワークです。 Movable Type 3.31-ja tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.277 2010-08-11T00:38:47Z 2010-08-29T11:52:56Z

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PDFでお読みになりたい方はここをクリックしてダウンロード ]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.276 2010-08-11T00:00:33Z 2010-08-30T06:23:41Z

●目的 食べること、遊ぶこと、友達と語ること。 生きる力は小さな冒険をいっぱい...

inakano-heroine ecoica ●目的 食べること、遊ぶこと、友達と語ること。 生きる力は小さな冒険をいっぱい積み重ねる中からはぐくまれます。海や山や田畑、豊かな三国の自然の中で、思いっきり野山をかけめぐり、活き活きとした日々を過ごしてみませんか? おけら牧場を探険し、山崎一之さんと鶏の卵取りや、牛の放牧や乳搾りをしながら、生きものと食べ物について考えます。 子ども塾学生スタッフの先輩で、SB食品でスパイスの研究をしている中村俊介君がさまざまなスパイスに挑戦し、子どもたちと一緒に本格的なカレーを作ります。 「食べるってなんだろう」料理研究家の枝元なほみさんと一緒に食べることの意味と料理を作ることの楽しさを体験しましょう。 楠本良延先生と、「森は生きている」と題し原生林・鹿島の森(国指定天然記念物)を探険します。 また、大学生のお兄さんやお姉さんのスタッフと、こもれび農場の植樹した木の成長を見、今年も栗やキウイ、イチジクなどの苗木を植えましょう。 去年はログハウスにとりかかりましたが、今年は竹内英樹先生や中田敏博先生、稲葉充利先生といっしょに、ブランコや遊動円木、吊り輪など森の中で遊具を作り、思いっきり遊び、生きる力を体いっぱい感じましょう! ●スケジュール(※天候や動物たちの都合で多少の変化があります。) 9月18日(土) 10時00分　受付・オリエンテーション 10時30分　おけら牧場探検、牛の話、鶏の話 　　　　　　第2農場・ひだまり農場で去年植樹した木の観察、植樹など 　　　　　　ロバとの触れ合い 12時00分　昼食 13時00分　ジャージー牛・ホーリーの乳搾り、鶏の卵取り 15時00分　SB食品・中村俊介先生とスパイスに挑戦 　　　　　　スパイスが世界の歴史を変えた話。本物のカレーを作ろう! 18時00分　入浴、食事仕度 19時00分　夕食、参加者の自己紹介 　　　　　　中村先生、枝元先生、楠本先生と農家のお母さんたちや学生みんなで語ろう 21時30分　自由時間、おやすみなさい 9月19日(日) 7時00分　　起床・朝食 9時00分　　「森は生きている」楠本先生と鹿島の森探険 　　　　　　昼食はお弁当 　　　　　　鹿島の森からラーバンの森へ 14時00分　「食べるってなんだろう」枝元先生とクッキング 18時00分　入浴・食事仕度 19時00分　夕食 　　　　　　美峰先生と動物のお医者さん 21時30分　おやすみなさい 9月21日(月) 7時00分　　起床、朝食 8時30分　　山の仕事と,森の役割り　森林組合　中田先生　稲葉先生 　　　　　　竹内先生と森の中でフィールドアスレチック・遊具つくり 　　　　　　おむすびで昼食を 14時00分　子供塾　感想など話し合い 15時00分　終了・解散 ●概要 主催　　　NPO法人 田舎のヒロインわくわくネットワーク 助成　　　子どもゆめ基金「独立行政法人 国立オリンピック記念青少年総合センター」 日時　　　2010年9月18日(土)　19日(日)　20日(月)　の2泊3日 場所　　　おけら牧場・ラーバンの森、こもれび農場、 　　　　　鹿島の森(国指定天然記念物)、ハウスアムメーア 宿泊　　　ラーバンの家、ハウス・アム・メーア、お天気の場合はテントも 募集人員　30名　小学生(自分のことは自分でできる子)中学生、高校生もOK 参加費　　15,000円(宿泊費、食事2泊3日7食、おやつ、入浴料、保険などを含む) ●持ってくるもの A. 保険証のコピー　当日、受付に提出してください B. 必要なもの　 　　着替え【長袖のシャツ、長ズボン、パジャマ、下着、靴下】 　　帽子、軍手、タオル、バスタオル、洗面用具、長靴、ズック、筆記用具 　　エプロン、キズグスリ、常備薬など自分が必要だと思うもの 　　寝袋をもっている方は持ってきてください ]]> ●講師の先生紹介 枝元なほみ先生 料理研究家。子どもたちと一緒に料理の楽しさを! 今回のテーマは「食べるってなんだろう、生きるってなんだろう」 楠本良延先生 農業環境技術研究所研究員。 森と昔の人の暮らし、食べられる木の実食べられない木の実について。 今回は森は生きている「鹿島の森の原生林」について 中村俊介先生 元こども塾スタッフ。 SB食品に勤務し、スパイスの研究に携わりスパイスの大切さ、面白さを伝えたいと今回の企画を立案。 竹内英樹先生 木工細工が大好き。 NPO緑リレープロジェクト事務局 竹内美峰先生 ラーバンの森動物病院、動物のお医者さん 山崎一之先生 おけら牧場を作ったおじさん 楽しい牧場と動物の話、本当においしい食べ物の話。 中田敏博先 山の仕事の専門家。森林組合に勤め、福井の森林を守りそだてる。 ナメコやシイタケを栽培し　山の手入れ 稲葉充利先生 山の仕事の専門家。森林組合に勤め、福井の森林を守りそだてる。 木を切ったり下草を刈って　山の手入れ そのほか　学生スタッフが参加し、応援してくれます。 ●申し込み・お問い合わせ 参加者氏名(ふりがな)/性別/学校名/学年/住所/電話/FAX/保護者の氏名/緊急連絡先/持病やアレルギー等/お子様の日常で気になること、注意してほしいこと/スタッフに伝えたいこと を下記までお知らせください。申込用紙はこちらからダウンロードしてご利用下さい(PDF書類のためFAXの方専用) NPO法人田舎のヒロインわくわくネットワーク 　福井県坂井市三国町陣が岡26−10−15(おけら牧場ラーバンの森内) 　担当 山崎まで 　TEL 0776-82-1826　 FAX 0776-82-1834 　info@inakano-heroine.jp ]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.278 2010-08-10T23:55:46Z 2010-08-29T12:37:17Z

こちらからダウンロードしてお読みください!(PDFデータです)...

inakano-heroine ecoica こちらからダウンロードしてお読みください!(PDFデータです) ]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.274 2010-06-23T07:53:10Z 2010-06-23T08:11:03Z

http://ameblo.jp/inakano-heroine/ 口蹄疫のこと...

inakano-heroine ecoica http://ameblo.jp/inakano-heroine/ 口蹄疫のことやヒロインからのお知らせなどを更新していきます。 よろしくお願いいたします!]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.271 2010-04-05T05:22:36Z 2010-08-29T11:54:48Z

]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.270 2010-01-30T05:10:37Z 2010-04-06T01:34:02Z

取材　ヒロインを訪ねる旅　・・・田舎のヒロインツーリズム 空気のおいしさや、澄ん...

inakano-heroine ecoica ★北陸から広島へ 取材　2009年6月15日~18日　 広島から瀬戸内海の島々を渡り、愛媛へ ★6月15日　朝6時30分、福井県あわら市、北陸道・金津インター出発。 電車で行こうか、車にしようか? 遠距離の車の運転は一人では自信ないなと迷っていたら、運転なら任せといてと、ヒロイン探訪の応援をかってでくれたのが相模圭子さん。農山村の現場で暮らす女性たちの取り組みや生き方に触れたいという。仕事は企画代理店の製作プロデューサー。現在は会社を辞めてフリーの身。髪を結び、背中でばっさり垂らし、黒い服がよく似合う。仕事柄か、スケジュールと時間にはこの上なく厳しい。農作業はお天気次第。予定が立たずあらゆることがそのとき次第。時間に追われっぱなしの私にはまたとない相棒のような気がする。 例年なら今頃は梅雨の季節。今年(2008)は6月半ばなのに、まだ雨の季節はやってこない。この季節、忙しいのは承知の上だが、梅雨が追いかけてくる前にできるだけ皆を訪ねたい。 ★昼過ぎ　広島　東城インターにて、 池田月美さんと合流。山道を越え、上下町の池田牧場へ。 青い水玉のスカーフ、白いブラウス、笑うとえくぼがぴょこんとへこむ月美さん。日焼けした笑顔が眩しい。 坂道を登ると白黒のホルスタインが好奇心に満ち満ちて顔を出した。牛を飼い、夫婦でともに働きながら作り上げてきた池田牧場。居心地の良さについつい時間を忘れてしまう。 子供たちの体験牧場は、牛と牛乳を通して命のつながりを伝える教育の場。 ベンチに腰掛けて池田夫妻と話していると、酪農の持つ可能性の大きなことに気がつく。夫の道明さん手作りの農家民宿『遊牧民』や、世界の牛のグッズを集めたミニ博物館。加工場ではソフトクリームや生キャラメルも。 夫妻の出会いと牧場の歴史と取り組みをインタビュー。池田牧場の豊富な取り組みをどのようにまとめたらいいのかしら? ★池田月見さんの案内で、世羅町にある岡田典子さんの牧場へ。 牛乳を加工し、ジェラートやヨーグルトを製造している。 日本では珍しく乗馬体験もできる。もっと時間があったなら、久しぶりに馬に乗って軽速足で駆けてみたい。きっと気持ちがいいだろうな! 夫婦、親子分担で、それぞれの部門が独立。 この地域の観光スポットになっているおしゃれな牧場だ。いただいた温かいコーヒーをすする と、中に浮かんだ冷たいミルクのジェラートが口の中にまろやかに広がっていく。 舌鼓を打ちながら、岡田牧場のジェラート奮戦談を伺って、次の牧場へ ★佐古牧場 月美さんの案内で、佐古牧場へ。佐古牧場は、340頭の肉牛肥育。黒牛にエサを与えて肥育し、肉牛にして出荷する。 肉牛の牛糞を堆肥にして、牛糞堆肥の製造も。和牛飼育は一貫して機械化。堆肥の袋つめも、スイッチ一つ。 以前に訪れたときは見られなかった新しい加工場　ができていて、淳子さんは、娘さんと一緒に食肉加工にも挑戦。肝っ玉かあさんここにあり!淳子さんに安内されて、牧場の裏山を登っていくと、梅園やぶどう園が開けて、梅がたわわに実り、収穫の季節を待っていた。 同じ牧場でも、牛乳を搾るための乳牛の牧場と、肉に育てるための肉牛牧場。それぞれの牧場の取り組みも異なっていて、女性たちの生き方も異なる。 夫と二人三脚・共同経営の池田牧場。夫婦それぞれ独立の岡田牧場。家族を支える、たくましい佐古牧場。3人3様、牛を飼いながら自立した女性たちのダイナミックな生き様が見えてきた。 陽も落ちてあたりが薄暗く暮れかかったころ、山道を抜けて、月美さんの案内で梶谷きよみさんの梶谷農園へ。着いたのが夕方の6時半。 梶谷農園はハーブやベビーリーフ、春の七草を栽培。ホテルやレストランへ出荷。夫満昭さんの車椅子を押し、ともに世界を旅し、種や情報を収集してきたきよみさん。先駆けて春の七草や、ハーブやベビーリーフに取り組んだパイオニア。斬新な発想と豊かなアイデアで農業を切り開いている。梶谷農園に着いたとき、夕暮れの明かりの中、玄関のまわりの花壇に植えられた楚々とした山野草の豊富さに目を見張った。 明日なら仕事が休みだから一緒に取材に行けるよと梶谷さん。 池田月美さんが愛媛の矢野洋子さんに連絡を取ってくださって、ナビゲーターは池田さんから梶谷さんへ。 このまま愛媛の八幡浜まで行こうということになった。 久井町から尾道へ。尾道から嶋波街道を渡って松山へ。 夕闇の中に浮かぶ島々とぽつぽつと灯る民家の明かり。 海に浮かぶ小さな島にも人が住んでいる。どんな暮らしだろうか。今治から大洲へ。途中、矢野洋子さんと源一郎夫妻が迎えに来てくださって先導。矢野さんの家へ着いたときにはすでに夜の9時半を過ぎていた。 ★朝、目を覚ますと潮騒の響き。2階の窓を開けると目の前に広がる穏やかな海。一つ一つ石を積んだみかん山の段々畑。八幡浜の真穴(まあな)のみかんは3つの太陽に照らされて甘くておいしいんや、と源さんが言った。一つは本物の太陽。二つ目は海に映る太陽。3つ目は石垣に反射する太陽。先祖代々開拓されたみかん山の段々畑が美しい。源さんは海にもぐって、目の前の海で魚を取ってくる。 洋子さんは加工グループを作って、ジュースやママレードなどのみかん加工をやっている。ここには豊富なみかんと海と太陽と新鮮な魚があった。 みかんの出荷をしながら、みかんのオーナー制や、もぎ取り体験と民宿をセットに客を迎えることができないだろうか?みかんもぎ、炭焼き、魚釣り、巣もぐり、みかん山に登って海と山の体験ができる民宿。 矢野夫妻の夢に参加して、夜遅くまで何ができるか考えた。 夏の終わり、秋風とともに、農家民宿が誕生したという知らせを受けた。 ★翌日、矢野夫妻と一緒に内子町の道の駅『からり』へ。 内子町の稲本町長さんにお会いした。 愛媛県の内子町は江戸時代から明治時代にかけて、山々のはぜのみを収穫して、木蝋で栄えた町。白壁の土蔵と古い家並みが残る美しい町。今も和ろうそくを作る家が残る。周囲の農山村は栗や柿、みかんなど果物や野菜が豊富、小さいけれど豊かな町。はじめて内子を訪れたのは多分20数年ほど前のことだと思うが、役場の職員と町の人達と一緒になって町並み保存と町おこしが始まっていた。町の人達の意識を育てるために、内子の知的農村塾が始まってしばらくたったころだった。明治時代に建てられた歌舞伎小屋の内子座を修復し、家並みを保存し、昔の町の表どうりが復元される。町を歩いていると江戸や明治の時代にタイムトリップしたような気になる。 地域の経済の活性化を求めて、農林家の人たちが出資して、おしゃれな道の駅「からり」ができた。からりには地元の農産物を使ったレストラン、パンやさん、ここへくればゆっくり自然の中に浸り、水遊びができる河原や、散策したりくつろげる空間がある。お年寄りも参加し、村の人たちの作った野菜も出荷できるように、からり経由の村内循環路線バスもある。 「老いも若きもここに住む人たちが、元気で活き活きと暮らせるような町を作るのが夢だ。 そのために町長になった」と稲本町長。 こんなあつい想いの町長を持った町の人達は幸せ! ★矢野夫妻とわかれ、内子町から松山へ 松山で柳田順子さんご夫妻に会う。 去年の秋、梶谷さんたちと、フランス・ドイツへ訪れたとき、ドイツのフランクフルトでお世話になった若いご夫妻。フランクフルトではパンやさんで修行中。この夏、帰国して松山でパンやさんを開店準備中。小麦やライ麦、ルバーブやハーブなど、安心して使える素材を探しているとのこと。ヒロインの仲間を紹介できるかな。久しぶりに懐かしい順子さんの笑顔があった。 ★松山から今治、今治から嶋波街道を通って瀬戸田へ。 平山郁夫記念美術館で長畑由佳さんを待つ。 和と洋の折衷したすてきな建物の美術館。平山郁夫さんの子供のころのノートの絵が印象的。やっぱりこの島へ来たら、この美術館はのぞかなくっちゃ! 　 ★長畑由佳さんの案内で高根島のみかん山、レモン園へ案内してもらう。 瀬戸田はレモンの適地。広島特産レモンの5割を占め、日本一のレモンの産地なんですって。由佳さんはレモンのこととなったら矢継ぎ早に話が弾む。由佳さんの車に乗って狭い道をみかん山のてっぺんまで上っていく。まるでジェットコースターのよう。 こわい!眼前に青い小さなみかんをつけて、足下にみかん山が広がっていた。 みかん山で由佳さんの夫、長畑耕一さんにお会いした。 「始めまして」といったら、「十数年前、東京飯田橋の家の光の『ふれあい講座』で大金さんと一緒に会いましたよ」といわれた。梶谷さんも話してみれば「ああ、知っちょる。』と。夫の満昭ときよみさんの後輩だった。小雨が振り出して島の向こうに虹がかかっていた。絶景!「こんな美しいところで仕事ができるっていいね!」というと、「たいへんよ」と由佳さんが言った。確かに大変だ。 ★長畑さんに別れを告げて、瀬戸田から尾道へ。尾道から久井町へ。この日は梶谷農園に泊めていただいた。 あくる朝、農場へ出勤間際の梶谷譲君夫妻に会って、話を聞く。「お父さんが事故にあってよくなって、そのあと何をしたい?」ときいたら、「世界中をまわって、おいしいものを食べたいって」お父さんの車椅子を押して一緒に歩いていたら、自分の方が興味を持つようになった。おいしいシェフのあとには野菜農家のつながりがあるということがわかったんだ。 中学2年からカナダの学校で過ごした譲君は現在、奥さんの祐里さんといっしょに梶谷農園の中心メンバーだ。 何事にもとらわれない柔軟な考えの、広い視野の持ち主の譲君は、これから梶谷農園をどんな方向に引っ張っていくのだろうか。 ★仕事で忙しい梶谷さんに別れを告げて、一路、片岡芙紗子さんのカントリーグレインを訪ねた。 若いころ、病気から一命を取り留めた芙紗子さんは食べものに心を奪われた。 いのちを維持するものは食べもの。食べものによって人は健康にもなり、病気にもなる。山の中で小麦を作り、夫と一緒に天然酵母のパンやさんを始めた。やがてレストランも。 種は次の世代を生み出すいのち。条件さえ与えれば芽を出す。いのちを生み出す力を持っている。玄米や麦、穀物の種の力を活かして命ある食べものをいただく。命ある限り、芙紗子さんの挑戦葉続く。人生の壁にぶつかったときに、訪ねてみたいカントリーグレインだ。 発芽玄米の昼食をご馳走になって、片岡さんを辞し、呉方面、仁方へ向かう。 途中随分道を間違えた。反対方面へ走り、気がついて逆戻り。以前、大崎下島へ行くときは尾道からフェリーだった。ところが嶋波街道ができて、フェリーがなくなって橋を渡って訪ねることが出来るようになったが、橋は随分遠回り。　 ★仁方から安芸灘大橋を渡って大崎下島の浜本幸代&幸雄夫妻を訪ねる。 フェリーがなくなったおかげで隣の島のみかん山へ行くことができなくなって、みかん山の手入れができなくなったと浜本さんの嘆き。浜本農園のみかん山は隣の島にあるのだという。フェリーで行けば朝、お弁当を持って島のみかん山へ行って、夕方帰ってくれば十分に仕事ができる。ところが車だと随分時間がかかる。すぐ目の前に島の畠が見えるのに・・・。 浜本さんご夫妻は83歳。今尚現役。みかん初め、さまざまなかんきつ類を作っている。きよみオレンジ、ケラジ、でこポン、はるか、レモン、この島で生まれ、この島で生き、さまざまなみかんの品種を作り、改良を重ね、豊富な知識と、たくさんの知恵を私たちや若者たちに授けてくださる。こういう方がいらっしゃるだけで日本の大きな宝物だという気がする。ご夫妻がお元気な限り、若者たちにその豊かな知恵と生きる力に触れて欲しいと思う。 大崎下島は北前舟の風待ち。汐待ちの島。大阪から荷を積んだ船が瀬戸内海を航行するときにこの島で、風や汐の流れを待ちながらぐるりと回って日本海へ出て北海道へ向かい、米や大豆や荷を降ろして、昆布や海産物を運んでくる。この島の御手洗町には、かって坂本竜馬や木戸考允が五箇条のご誓文を草案したという金子亭が今尚残っている。明治維新の歴史の島だった。 ここへくると明治の時代にすっぽりはま利込んだように、昔ながらの町のたたずまいが残っていて、人々はここで生活をしているのだった。瀬戸内海の島々は歴史の秘密がいっぱい。 昔、鉄道や車のない時代、人々は籠や馬や徒歩で山道を旅したり、船で岬や半島や島々を訪ねたのだった。今尚、島や山の中の町や村にかっての時代がそっくり残っているところがあってびっくりすることがある。21世紀の宝物だ。 浜本さんご夫妻は、この島に住む万徳さんや、小林さん、寺岡さんたちとなごやかグループという加工グループを作って、「おちょろもなか」やレモンピール、みかん丸ごとジャムやキウイジャムなどの特産品を作り、島のみやげ物の開発に挑戦中。みかんやレモン、オレンジなどかんきつ類の詰め合わせセットも。歴史の島へぜひ、お訪ねくださいな。 みかんをもいだり、山の下草を刈ったり、汗を流して島のおじいちゃんやおばあちゃんを手伝って生きる知恵やヒントに触れてみませんか?若者たちより若々しい大人たちの暮らす島。島は日本の縮図です。 話を伺いながら、お餅やお稲荷さんや島のご馳走をいただいてあっという間に夜。浜本後夫妻や和やかグループのお母さんたちに別れを告げて、島とお別れ! 来た道をぐるぐる戻って、橋を探して次の橋を探してわたって、長い長い道のりだった。目の前に島影が見えるのに、隣の島が遠い。 夜どうし、山陽道を走って、名神高速道から北陸道へ。 　 ★朝焼けが空を染めるころ、眠い目をこすりながら家に着いたら、夫がもっと眠い目をこすりながらジャージー牛のホーリーの搾乳を始めるところだった。 おはよう! 2009.6月15日 13時ごろ池田牧場　酪農・ファームイン、ソフトクリーム 香奈ちゃん結婚で家族で酪農 15時ごろ　岡田牧場　岡田典子さん、ジェラート、英語教師ご主人　酪農、乗馬、息子さん帰省で新規にヨーグルト製造販売 16時30分ごろ　佐古牧場　佐古順子さん　肉牛肥育、堆肥製造販売、 　　　　　　　　　　　　　食肉加工、娘さんと、果樹園、ブドウ、梅 　　　　　　　　　　　　　ご主人病気で失明され、生体療法士に 18時00ごろ　梶谷農園へ　梶谷さんと合流、月美さんと梶谷さんと話し合い、連絡を取って急遽、愛媛の矢野さん宅へ 梶谷さん合流 18時30分発　　梶谷さん運転で広島・尾道から嶋波街道を渡って愛媛へ。 9時00分　宇和島入り口で待ち合わせ、矢野夫妻誘導で八幡浜へ。 22時ごろ　八幡浜、真網名の矢野さん宅へ　 01時まで矢野洋子&源一郎夫妻と話し合い。 6月16日 7時~10時　矢野さん夫妻案内でみかん山見学、加工場にてみかん万寿etc. 10時~　内子町道の駅。からりへ。 11時30分~12時30分　内子町・稲本町長と話し合い、昼食をご馳走になる、矢野夫妻、梶谷、船山、山崎の5名 13時~松山にて、柳田順子さんご夫妻と。去年ドイツで通訳などでお世になったご夫婦。帰国してパンやさんの開店準備 14時~嶋波街道を渡って、瀬戸田で降りて、平山郁夫美術館の前で 長畑由佳さんと合流。美術館見学をして、レモン園、みかん畑へ、ものす ごい山道。ジェットコースターのよう。ご主人に山で会い、初めましてと 言ったら、ヒロイン集会を始めるころに大金さんの紹介でお会いしてい た!梶谷さんも知り合い。後輩だった!あってみないとわからない。 18時広島へ向かう。途中。梶谷さんのご馳走で空港ホテルで食事。 21時30分　梶谷さん宅にて泊めていただく。 6月17日　梶谷農園 8時~10時　譲君より話を聞く。ビデオ収録。ハウス写真。 11時~14時　カントリー・グレイン、片岡芙沙子さんのパン&レストランにて写真、ビデオ撮り、昼食に発芽玄米のおむすびの定食をいただく。 14時ごろカントリーグレインを辞して 呉方面~仁方~安芸灘大橋へ~大崎下島へ向かう。フェリーがなくなって、 橋ができたが隣の島々へ行くのが、まったく不便になってしまった。瀬戸 田から目の前に島が見えるのに山口の近くまで行かなければ橋がない。 みかんの作付けが隣の山にあるのでフェリーがなくなって畑へ行けなくな ったと、浜本さんのおじいちゃんはおっしゃる。ナビは道のない海の上を 走る。 18時　やっと大崎下島の浜本さん宅へ到着。近所の方々が3人来てくださ って、夕食のいなりずしやお餅をご馳走になる。泊まっていくようにとの ことで船山さんと相談。去りがたく、朝走るよりも、夜の方が車が少ない とのことで、20時に失礼する。 友廣君が来て、風邪で熱を出し。看護。重湯やタオルで頭を冷やしたり、大変だったとのこと。若者が来るときは、誰か、引率者をとのこと。病気になったらお医者までが大変とのこと。島にはお医者がいないのだろうか?病気のときはどうなさるのだろうか?聞きそびれてしまった。 　　　　　　　　 20時　お礼を言って帰路に着く。島から島へ、夜の島の道は全くわからな い。橋は島の山から山へ。橋までの道を探すのが大変。 あわてて、ちょっと接触事故あり。車道中要注意! 途中、運転交代、広島から滋賀、福井まで一路帰宅へ 6月18日am4時30分　金津インター着 *北海道編と山形編はまた後日アップいたします! ]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.228 2010-01-06T05:05:58Z 2010-08-29T11:52:56Z

目次　　下記の詳細はこちらへどうぞ 表面 裏面 ●AMAPとCSAと産直と提携...

目次　　下記の詳細はこちらへどうぞ 表面 裏面 ●AMAPとCSAと産直と提携]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.232 2010-01-06T05:04:58Z 2010-01-16T09:46:43Z

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上記画像をクリックするとA3サイズのPDFファイル(400KB)がダウンロードいただけます。]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.227 2010-01-06T05:04:36Z 2010-01-30T05:10:24Z

あっという間に1年がたってしまいました。 1昨年(2008年)のことです。11月...

あっという間に1年がたってしまいました。 1昨年(2008年)のことです。11月にフランスのブルターニュ地方、レンヌにあるレンヌ第2大学で、日仏の農業のあり方を問う研究会がありました。 テーマは生産者と消費者の連環を基盤とする『分かち合う農業』について。その半年ほど前に、日本での私たちの地域での取り組みや、田舎のヒロインわくわくネットワークを通しての活動を発表してもらえないかという、レンヌ大学教授の雨宮裕子先生からメールがきました。ただし、1万字の論文を提出して学内審査にパスしたらとのこと、もしかしたら飛行機のチケットも出るかもしれないという条件つき。 『この忙しいときにそんなことできるもんか!』という夫の言葉は右の耳から左の耳へ。なぜ、私たちの取り組みをフランスで発表する必要があるのだろうか。フランスの農業は何が問題になっているのだろうか? 面白そうなのでとりあえず挑戦して書いてみることにしました。 文章のテーマは『おけら牧場から広がる都市農村交流』と『田舎のヒロインわくわくネットワーク』。 フランス初めとするヨーロッパの農業や、現状を学べるせっかくのチャンス。ヒロインの仲間たちに口コミで声をかけると急きょ6人が集まりました。 フランスのレンヌ地方はブルターニュ独自の文化や伝統を持つ地域。できればホームステイをして人々の日常を経験したいと思い、雨宮先生に紹介していただいたのがフランソワさんと迪子さんご夫妻。 レンヌ駅の近く、昔のお城のような一角の建物・3階の2部屋とバス・トイレ・キッチン、そのほかに離れの1室を貸してもらって2週間のレンヌ生活が始まりました。大学へ通い、共同経営の農家レストランや農家民宿を訪ね、フランスで一番大きなマルシェ・リスの広場の市へ行き、迪子夫妻の案内で、市場で牛乳やチーズを販売し、アマップにも参加しているバンサン氏の農場を訪問することができました。 ついでに私の研究テーマのBSEの原因とリービッヒを調べにドイツの農家民宿で宿泊しながら、7日間ドイツを旅しました。「2009夏のヒロイン通信」の参加メンバーの報告のように、かけがえのない貴重な、スリルに満ちた楽しい生活体験でした。 あれから一年、レンヌで発表された種々の研究テーマや、私に要請された地域の人たちと一緒に行っている取り組みや町おこし、『田舎のヒロインわくわくネットワーク』の存在やその意味を考え、大切なことに気がつきました。そのことを伝えたいと思います。 まずは研究会を通して ★　★食の問題は生命の維持を超えた社会や文化に根ざした問題　★　★　 フランスでも小さな農家がつぶれ、離農し、遊休地や荒廃地が増えています。 狂牛病で食の安全への不安が高まる一方、食物アレルギーがふえ、人は何をどう食べて生きればよいのか、食の問題は生命の維持を超えた社会や文化に根ざした問題であると考えられるようになり、そのために食品流通の公正なルールを検討し、市場原理の本来の役割の意味を問い返す必要があるとみなされるようになりました。 農業は人と人の命の糧を育む大地を調和的に結びつける連環の営みです。生産者と消費者をつなぐ産直は、土から切り離されてしまった都会の消費者に土へ回帰するきっかけをも与えてくれます。産直は生産者が消費者と交流し、農業への理解を深め、小さな農家が生き延びるための一つの方法にもなります。そこで、消費者が小さい農家を支え、地域が再生できるように、消費者と生産者が一緒になって農業のあり方を考え、農業生産物を受け取るだけではなく、生産者を支える必要性とその取り組みがなされることが大切であると考えられるようになりました。 一人の生産者とグループの消費者が契約を交わすアマップという農産物の産直システムが各地で徐々に行われはじめました。家族経営の農業を守る会の略称でアマップと呼ばれています 『アマップ・AMAP ・Associations pourle Maintien d'une Agriculture Paysanne』 これは日本の生活協同組合の『提携』と、アメリカのCSAをモデルに、2001年5月に南フランスのオーバーニュで発足したといわれています。 【以上の文は研究会と雨宮さんの話を参考にさせていただきました】 CSAは『Community Supported Agriculture 』 地域サポート型農業の意味で、住民が地元の農業の維持、発展や新規就農を支援するために地域住民が会員となって契約を交わし、作付け前に生産者に作物代金を前払いし、収穫時に農産物を受け取る仕組みです。 生産者は資金繰りの回収や収入の安定が図れ、台風や害虫災害のときは地域住民が結果を共有するため、不作のときは農作物の量が減少しても補償を求められることはありません。そのかわり生産者は、営農方針や生産状況を消費者に報告し、対話会を開き意見交換し、農法や作物の変更も一緒に検討することが求められます。 消費者は農業体験を重ねて生産者の業務をサポートしたり、交流を図り、有機農業や低農薬を進め、地域の自然環境も農家とともに維持することも出来る、という取り組みで、アメリカやカナダを中心に広まってきました。その結果、生産者の収入が安定向上することによって、地域の経済効果や、地域住民との交流で食を通じて食育の発展にもなる、という地域の活性化に大きな貢献を果たす可能性を秘めています。 サンチョクとテイケイ 日本の産直という言葉は1990年代にアメリカに渡り、広まってきました。 1992年に当時高校生だった娘と、アメリカの農業を知りたくて、東のワシントンDCから西のカリフォルニアまで3週間かけて、リュックを担いで飛行機やバスや電車に乗って横断したことがありました。ペンシルバニアのトニーさんの農場へ行った時に、トニーさんは毎週土曜日に町のファーマーズマーケットへ野菜を運び、週に一度、会員に野菜や卵を入れたボックスを届けていました。会員もトニーさんの農場へ訪れます。放し飼いの鶏の飼い方や、農場を見て、娘がトニーさんは家のお父さんと同じことをやっていると驚いていたのが印象的でした。そのころサンチョクという言葉が日本から入ってきたというのを聞きました。 日本での先駆者である自然農法の福島正信さんや、農薬と健康を指摘した奈良の梁瀬義亮医師、農村医学の創始者若槻俊一先生の影響を受けて、有機農業を推進された一楽照雄さんのテイケイ(提携)という言葉がアメリカへ渡り、消費者と生産者を結ぶ言葉としてサンチョクという言葉とともに定着したということでした。 日本からアメリカへ、アメリカからフランスへ。消費者と生産者を結ぶ言葉と農業のあり方が一人歩きし、今フランスでそのあり方がもう一度問い直され、新しい農業のあり方として広まろうとしていたのでした。 小さなおけら牧場と地域の仲間たちと一緒になって取り組んでいる「たまごの会」や「お肉の会」、「ミルクの会」。そして、地域の人々を結ぶラーバンの森の活動や、三国の村おこし、町おこしで始めた『大豆丸ごと豆腐のきっちょんどん』や『ジェラート・カルナ』そして、ラーバンの森を拠点とした農業女性たちと、それを応援し参加してくださる人たちの『田舎のヒロインわくわくネットワーク』。 これらはとりもなおさず産直、提携であり、アメリカのCSAであり、フランスのアマップでした。放し飼いの鶏の卵を欲しい人たちが集まって、お金を出し合って鶏の雛を飼い、卵を産んだら分け合って買ってくださる。搾りたての牛乳の欲しい人たちが出資して乳牛を飼い、牛の乳を搾り、牛乳を分け合って飲む。毎月、たまごの五の日に集まって、鶏や牛や食べものや農業や環境や教育の勉強会を開き、お互いに助け合い農業や食の背景を学び、理解していく。そのことによって地域の食の環境が守られ維持されていく。 暗中模索の中から探り出した私たちの活動は、フランスの発表者の取り組みにも共通するものであり、世界に先駆けて通用する取り組みだったことに気がつきました。研究会の参加者で訪れた視察先の農場や、農家民宿や共同経営の農家レストランや直売所の取り組みなど、これらの取り組みはまさに、田舎のヒロインの日本各地の女性たちに見られる取り組みであり、私たちの活動や取り組みは勝るとも劣らず世界に共通するものでした。 一緒に同行して下さった広島の梶谷きよみさんが、夫満昭さんとともに、ハーブを通して地域に築いた類まれなる取り組みは、まさに世界に共通し、誇ることができるCSAであり、アマップでした。 田舎のヒロイン一人ひとりが、ネットワークに参加し、お互いに刺激し、学びあい、農業や食に関わりながら、精神的にも経済的にも地域に根ざして自立し、それぞれの活動や取り組みを行う。今なお模索しながらさまざまな試みや取り組みを行う女性たちと、夫を含め、生産者・消費者を問わず、田舎や都会を問わず、それを応援してくださる方々とのゆるやかな自主的なネットワークを組み、誰にもどこにももたれかからず、自らの足で大地に立つ。こういう取り組みは世界でも類まれなものでした。そしてこういう取り組みこそが地域の経済を支え、活性化を与えてくれます。この取り組みが増えることによって小さな経済の動きがたくさん集まって地域を維持し、これからのわたしたちの暮らしを支えてくれるのです。地域の暮らしを支えあうことによって文化が生まれ維持されていきます。私たちが田舎で暮らし、地域を維持し、田舎と都会を結び、これからの時代を切り拓いているのだという確かな手ごたえを感じさせてくれました。農業が豊かになることによって、食が充実し、人々の暮らしが、地域が豊かになり、平和が維持される。戦争反対を声高に叫ばなくても、食べものや農産物を生産し、それぞれの地域の環境を守り、維持し農林業を大切にしていくことによって私たちは平和を維持しているのです。適正規模を逸脱した農業は環境破壊を起こしますが、自分たちの身の丈にあった農業や農的な暮らしは平和運動につながるということを私はレンヌで発見したのです。 tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.219 2010-01-04T12:32:35Z 2010-01-16T09:46:43Z

ヒロイン塾を開催します! 詳細は、ヒロイン通信2010年:新春号をご覧ください。...

ヒロイン通信2010年:新春号をご覧ください。 なお、1月24日(日)の参加費は、1日で5,000円(昼食つき)です。]]> tag:inakano-heroine.jp,2010:/net//3.258 2009-10-31T13:07:12Z 2010-08-29T11:52:56Z

皆さまお元気でお過ごしですか? 台風一過、激しい雨風が日本列島を荒らし過ぎ去りま...

目次　　下記の詳細はこちらへどうぞ ●ゆめ基金で子ども塾を! ●日常に刺激と学びを!農業環境技術研究会との交流会 ●NPO法人田舎のヒロインわくわくネットワーク理事会&総会の件 ●理事会、総会、ヒロイン塾開催 ●2009/10/1　雪印乳業がメグミルクと経営統合・雪印メグミルク株式会社設立 ●雪印100株運動を終結!9年間の株の変動は? ●お薦めの本紹介 ●2010年2月or3月に元肥塾開催予定 ●男女共同参画社会へむけて ●事務局より ●各地のたより]]> tag:inakano-heroine.jp,2009:/net//3.269 2009-10-30T13:33:16Z 2010-01-16T09:46:43Z

先日10月7日、子どもゆめ基金の説明会に名古屋の会場へ行きました。この数年間で...

先日10月7日、子どもゆめ基金の説明会に名古屋の会場へ行きました。この数年間で長野、滋賀、広島、福井で子ども塾をもう10回ほど続けてきました。学校では学ぶことのできない農業や食べもの、自然の中の体験をこれからも子どもたちに伝えて生きたいと思います。来年度、2010年、夢基金で子ども塾に取り組みたい方は10月中に事務局の能登さんまで連絡してください。地域独自で取り組むことも可能です。 書類申請の手続きがありますので、早めにお願いします。 今後、夢基金の子ども塾の活動を続けていく上で、事務上の手続きや書類作成の仕事が増えています。パソコン操作やインターネットのできる若い人たちに事務局の活動を手伝い、地域の活動にも参加してほしいと思います。興味のある方はぜひ応援してください。 　今年の子ども塾は9月20,21,22日の2泊3日の日程で福井県三国町ラーバンの森で行いました。テーマは「いのちと食べものの学校」。子ども塾の3日間にいのちの生まれる瞬間を見ることができるよう、3週間前から受精卵をフラン器に入れてたまごからヒヨコを孵しました。今年の1月での子ども塾と2度目の挑戦です。 3日間で、30個の受精卵の内、23 羽のヒナが孵りました。 相談の上、フラン器、育すう箱貸し出します。挑戦したい方連絡ください。 農業環境技術研究所の楠本良延先生を迎えて畑や里山、荒廃地の生態系を考える、農薬を使っている畑の草と使っていない畑の草の違いや、外来植物の繁殖など植物調査を行い、ヤマモモ、栗、イチジク、リンゴ、スダジイなどの木を植えました。あくる日は朝早く魚市場へ仕入れに出かけた枝元なほみ先生と魚料理。夜は枝元先生から世界のたべものの話。食べているものからそれぞれの国の文化や暮らし方が見えてきます。本当は地引網から上がった魚を購入して調理をと考えていたのですが、その日は波が高く地引網ができませんでした。あくる日に予定変更になってしまいました。里山体験では丸太の皮むきなど、竹内英樹さんとログハウスの組み立てを行い、生きるための基本を農と里山と海を通して、体いっぱい感じてもらいました。子供たちとのけんかあり、泣き顔あり、笑いあり。大学生や社会人2年生の参加もあり、スタッフと小中学生の子どもたちの活き活きした表情が印象的でした。 ]]> tag:inakano-heroine.jp,2009:/net//3.268 2009-10-30T13:32:21Z 2010-01-16T09:46:43Z

独立行政法人・農業環境技術研究所の研究者との交流会が12月3日、4日 茨城県つく...

日時　2009年12月3日(木)—4日(金) 場所　茨城県つくば市　独立行政法人・農業環境技術研究所にて この研究所では、農業に関する技術的な問題や環境問題などの大切な問題が、国や世界的なレベルで研究がされています。地球温暖化と作物の問題、遺伝子組み換えなどの環境 への影響、農薬や化学肥料の土壌汚染の問題など、日頃の農作業のなかで疑問に思っていることの多くのテーマが研究されています。自然界の中で働く私たちの日常にはまだまだわからないことがいっぱいです。日常のさまざまなちょっとした疑問から大きな発見がなされることもあります。 農業に関わる私たちは現場からの問題点や疑問点を。研究者の方々は自分の研究が現場でどのように生かされているのかなど、お互いに話し合い交流する中で、現場と研究者をつないでくれます。研究が単なる研究ではなく、日常の疑問を紐解き次の問題研究へつながる大切なヒントへの可能性に満ちています。現場で働く中で日常の環境や技術など問題や疑問を発表し話題提供をして、研究者の方々と質疑応答形式で話し合います。ぜひご参加ください。　　　　なぜ?という日頃の疑問がとけるかも・・・。若い方々や学生さんの参加大歓迎です。問題提起の発表希望やこの方の発表をぜひ聞きたい、応援したいという方がありましたら、10月中に事務局まで至急お知らせください。また、参加希望者はお早めに事務局まで。 ]]> tag:inakano-heroine.jp,2009:/net//3.267 2009-10-30T13:31:40Z 2010-01-16T09:46:43Z

2010年1月、役員改正の時期がやってきました。 NPO法人田舎のヒロインわくわ...

2010年1月、役員改正の時期がやってきました。 NPO法人田舎のヒロインわくわくネットワークの理事会・総会を開きます。 子育ても一段落し、社会のさまざまな問題を見聞きし、体験しいろいろ感じる ことがあると思います。私たちの暮らしを良くし、住みよい地域社会を作って いくためにヒロインネットワークで何ができるのか?　これから何をして行ったらよいのか。 時には家族以外、地域のため、人のため、すこしばかり自分の余裕の時間とおかねを使ってこれからの社会のために、子供たちのために、今まで培った知恵と経験を生かし日本の北から南まで仲間たちとできることを積み重ねていきませんか。そのために、役員に立候補してくださる方、新たにヒロインの正会員になってくださる方の申し込みを受け付けています。 若い方も新しい方も遠慮なく思う存分話し合いたいと思います。ぜひ総会にご出席ください。 また、学生さんたちがヒロインの農家を訪ね、さまざまな体験をし、交流を重ね、若い人達や新しい方の参加がふえました。将来が楽しみです。NPOヒロインの今後の方向や体制など、活動のあり方や役員改正に関して、年齢や経験の深さ浅さに関わらず、遠慮なく話し合いたいと思います。企画、提案、NPOとしての組織のあり方など忌憚のないご意見お待ちしています。また、あわせてヒロイン塾を開きたいと思います。 心と頭のリフレッシュを! tag:inakano-heroine.jp,2009:/net//3.266 2009-10-30T13:30:13Z 2010-01-16T09:46:43Z

日時:2010年1月23日(金)—25日(日) 場所:ラーバンの森にて　 久々に...

日時:2010年1月23日(金)—25日(日) 場所:ラーバンの森にて　 久々にヒロインの皆様に呼びかけて、勉強会を開催したいと思います。 めまぐるしく変わる社会の中で、今後どのような方向へ向かうのか?地域で心豊かに充足し 生きていくためにはどうすればよいのか、ゲストに福嶋輝彦氏を迎えて話し合いませんか? 福嶋輝彦氏は福井県生まれ。東大を卒業後、企画会社PTPを起こし、三国町の町おこしに参加している中心メンバーです。また、ヒロインの全国集会には学生時代から裏方として関わってきてくださいました。大学時代に舛添要一氏のゼミを取っていた関係もあって、舛添氏が代議士になられ厚生労働大臣になられたときに秘書官に抜擢され、自民党時代の大きな問題である年金問題やA型インフルエンザ対策に関わってきました。現在は参議院の公設秘書官の仕事をしています。身近な政治の裏側から何が見えるのか、優れた若い秘書の目を通して現代の日本を語りあいたいと思います。ご参加ください。また、ラーバンの森の近辺には東尋坊ばかりでなく、ラムサール条約の鴨池とその観察館、世界で始めて雪の結晶を写真撮影した中谷宇吉郎博士の雪の博物館などがあります。ご案内できたらと思います。